Grundsätzlich lassen sich die Brennstempel auf allen halbwegs festen Lebensmitteln aufbrennen, wie beispielsweise auf Brotkrusten, Toastbrotscheiben, Grillsteaks, etc.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei der Vielzahl an unterschiedlichen Werkstoffen und Produkten sowie Brennmotiven keine Gewähr für subjektive Brennergebnisse erteilen können!
Die Brennmotive sollten nicht zu groß, aber auch nicht zu klein und zu filigran gewählt werden.
Es ist zu überlegen, ob ein elektrischer Brennstempel oder ein manueller Feuerbrennstempel geeigneter ist. Aufgrund der häufigen Ein- und Ausschaltvorgänge sowie Brennpausen kann ein manueller Feuerbrennstempel sinnvoller erscheinen. Dieser kann z.B. in der Grillglut und Grillkohle oder mit einer externen Wärmequelle wie einer Propangasflamme etc. erhitzt werden.
Für alle Brennstempelplatten gilt das strikte sauberhalten der Brennplatten vor den Brennprozessen auf Lebensmitteln.